赤武 AKABU 純米大吟醸 結の香-ゆいのか-


岩手県の赤武酒造さんより、特別な大吟醸が入荷いたしました。


岩手県産の酒造好適米「結の香」を原料米とした純米大吟醸です。


当店で販売しているお酒で、この「結の香」を使ったお酒は、 赤武酒造さんのお酒だけです。


初めて蔵元に訪問させていただいた夜に、飲ませて頂いたお酒が 結の香で作られた純米吟醸だったと思います。


山田錦、雄町のお酒を頂いた後に結の香のお酒を頂きました。


上品な香りを感じ、スッと滑らかに口中に広がったあと、 すごく艶のある味わいのお酒だなと感動したお酒でした。


その結の香を40％まで精米した純米大吟醸は、蔵人が五感を駆使して ゆっくり丁寧に醸されたお酒です。


この「結の香」のお酒をぜひ皆様にも、体験していただきたく 今回は、少量ですが720ml瓶のみでご案内いたします。


良く冷やした状態から、温度変化による味わいの違いも お楽しみください。


使用米：岩手県産 結の香
精米歩合：40％
日本酒度：非公開
酸　度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：岩手酵母
アルコール度数：15度

720ml 3,400円（税込3,740円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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