和歌山県の紀の川市にある酒蔵、(株)九重雜賀さんから、しぼりたて入荷いたしました。

今回初めてのご紹介となります蔵元さんです！
お寿司の発祥の地と言われる和歌山で、「赤酢」でも有名な蔵元さんです。

その蔵元さんの最初のお酒は、搾りたての純米吟醸で辛口の生酒。
フレッシュで若々しい元気のいい飲み口ですが、やわらかさを感じられ、スルスルといけてしまう旨い酒です。


新酒のしぼりたてを、火入せず、濾過せず、自然のままに瓶詰めしています。
新酒時ならではの味わいをお楽しみください。


使用米：麹米 山田錦 ・掛米 五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：+8
酸　度：1.6
アミノ酸度：0.9
使用酵母：非公開
アルコール度数：15度

720ml 1,300円（税込1,430円）

1800ml 2,600円（税込2,860円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
075-933-2103

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