ボージョレーヴィラージュ・ヌーヴォ【京都向日市・野村龍酒店】
株式会社 野村龍酒店
① ボージョレーヴィラージュ・ヌーヴォ
ドメーヌ・ド・ラ・クルーズノアール
当店では、毎年好評をいただいていましたドメーヌマルタンのヌーヴォ。
弟のドミニク・マルタンが独立して、ドメーヌ・ド・ラ・クルーズ・ノアールとしてラベルも新たにスタートを切りました。
場所は、フュッセ村の南1キロの レーヌ村に位置します。 現在マコンとボジョレーに32haの自社畑を所有。葡萄の品質に重きを置き 剪定、土壌の維持、グリーンバーべストなど、最新の注意を 払っています。
品質の良い葡萄を生み出す、ヴィラージュ地区の葡萄で醸造しており、単なるヌーヴォよりワンランク上の品質な味わいを持つ『ヴィラージュ・ヌーヴォ』です。この生産者のきめ細やかな畑仕事が、この美味しいワインを生み出している理由の一つです。
2023年は、天候にとても恵まれた年なので、ブドウの木にはたくさんの房をつけましたが、いくつかのブドウの房を取り除くことにしました。これにより濃縮した味わいのワインにに上がることが期待できます。
② ボージョレーヴィラージュ・ヌーヴォ
ヴィニョロン・ド・ベレール
パリ全国農産物コンクールでは、ボージョレー地区のベスト11の生産者の一つに選ばれた「ヴィニュロン ド ベレール」
ボージョレの中央部、ブルイイの丘の麓に666haの自社畑を所有する生産者組合です。 1929年創業で歴史自体はそれほど古くありませんが、ボージョレを専門とする生産者で、ボージョレ・AOCの10種類のみを生産しています。
葡萄栽培から醸造まで一貫した「ボージョレ・スタイル」にこだわった造りは高く評価され、60年以上のヴィンテージに渡り、数多くの受賞、栄誉、賞状によってボージョレワインの最高品質にランク付けされています。 パリやマコンコンクールでも金賞受賞を獲得してるその実力も折り紙つきです!
品質の良い葡萄を生み出す、ヴィラージュ地区の葡萄で醸造しており、単なるヌーヴォよりワンランク上の品質な味わいを持つ『ヴィラージュ・ヌーヴォ』です。
③ ボージョレー・ヌーヴォ
ヴィニョロン・ド・ベレール
パリ全国農産物コンクールでは、ボージョレー地区のベスト11の生産者の一つに選ばれた「ヴィニュロン ド ベレール」
ボージョレの中央部、ブルイイの丘の麓に666haの自社畑を所有する生産者組合です。 1929年創業で歴史自体はそれほど古くありませんが、ボージョレを専門とする生産者で、ボージョレ・AOCの10種類のみを生産しています。
葡萄栽培から醸造まで一貫した「ボージョレ・スタイル」にこだわった造りは高く評価され、60年以上のヴィンテージに渡り、数多くの受賞、栄誉、賞状によってボージョレワインの最高品質にランク付けされています。 パリやマコンコンクールでも金賞受賞を獲得してるその実力も折り紙つきです!
蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
075-933-2103
■Instagram
https://www.instagram.com/sake.nomuryu/
■Facebook
https://www.facebook.com/sake.nomuryu
- 営業時間9:00~20:00 火~土曜 ※祝日も営業いたします。
基本情報
カレンダー掲載内容
タイトル | ボージョレーヴィラージュ・ヌーヴォ【京都向日市・野村龍酒店】 |
---|
日付 | 2024年1月18日 |
---|
時刻 | 0時00分 |
---|
ラベル | お知らせ |
---|