美丈夫 特別純米 しぼりたて生原酒 高知県　


高知県の濱川商店さんからの新酒が入荷いたしました。


美丈夫の新酒第一弾は、冷蔵庫に並べていても目を引くブルーのラベルの特別純米の生原酒です。


この価格と、味わいは当店でも魅力的で、かなり好評です。
飲食店さんからの帰り注文が多い酒です。


しぼりたての持つ爽やかな香りと旨みのバランスがとれた、軽快な食中酒として仕上がっています。


今年のこの酒は、高知酵母AA-41によって醸し出される、美丈夫らしいメロンやグレープフルーツを思わせる酢酸イソアミルの清々しい香りで、綺麗な酸と後キレ、透明感のある味わいです。


開栓直後は、ピチピチ感のある酸が感じられ、時間の経過とともに旨味が増していくように感じられます。 魚料理はもちろん、暖かい鍋料理や、焼野菜などと一緒に召し上がって頂いても相性のいいお酒です。


ぜひ一度ご賞味ください。


使 用 米：愛媛県産 松山三井
精米歩合：60％
日本酒度：＋1
酸　度 ：1.5
アミノ酸度：0.8
アルコール度数：16度

720ml 1,450円（税込1,595円）

1800ml 2,800円（税込3,080円）

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