美丈夫 純米吟醸 夏酒


高知県にある酒蔵、有限会社濵川商店さんから、夏酒が入荷いたしました。


お馴染み錦鯉ラベルが目を引く、山田錦を100％使用した純米吟醸酒のご案内です。


透明感のある綺麗な味わいの酒です。


甘くフレッシュなパイナップルやライチを思わせる果実香が少し感じられ、口中に含むとそのきれいな酸と上品な旨味が印象的です。


冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。
全体的なお酒のバランスが良い、よくできた美味しい夏酒だと思います。


高知を代表する鰹の塩たたき、夏野菜のマリネ、豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理と好相性。


冷酒グラスやワイングラスがおすすめです。


使用米：山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：+5
酸　度：1.4
アミノ酸度：0.9
使用酵母： 高知酵母（AC-95）
アルコール度数：15度

1800ml 3,300円（税込3,630円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
075-933-2103

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