純米酒、生もと造りにこだわっておられる滋賀県の北島酒造さんから、無農薬・無添加にこだわった酵母無添加生もと造りのお酒をご案内いたします。

原料米は近江市米の新品種　飯米の 無農薬有機栽培の「きらみずき」

条件に合うお米の生産量は、極めて少なく大変貴重なものです。

お酒は、白ワインのような酸と瑞々しい甘みと若干の苦みをを持ったやや軽めの印象の日本酒です。

酸がお好きな方には、おすすめの味わい。

ナチュールワイン好みのお客さんからも好評の日本酒です。

ラベルは、漢字を知らないフランスの方が、見たままにデザインされたラベルのようです。

今回の入荷量も少量ですので、お求めはお早い目に。


使 用 米：JAS無農薬 きらみずき
精米歩合：80％
使用酵母：酵母無添加
日本酒度：-4
酸　度 ：2.5
アルコール度数：15度

720ml 2,000円（税込2,200円）


蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
075-933-2103

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