赤武 純米吟醸 NEWBORN 生酒

岩手県の赤武酒造さんより、新酒【NEWBORN】第2段が入荷いたしました！

発売されるたびにお買い求めいただくお客さんが絶えない人気の銘柄なんですが、今年も期待を裏切らない出来の良いお酒です。

7BY(令和七年度醸造)のテーマは、「さらにシャープなキレ」

香りは、穏やか目のリンゴや洋ナシを思わせるような果実香、口に含んで鼻から抜けていく香りは、より強めに感じます。

酵母は華やかな香りと繊細な味わいを表現できる岩手県開発酵母「ジョバンニの調べ」を使用しており、地元の良い原料を存分にいかしています。

口に含むとそのまろやかさ、のどごしの良さは、新酒のあららしさという感じではなく、クリアで穏やかなフレッシュさのようなものを感じます。

この新酒は、ぜひ冷やしてお召し上がりください。和食だけではなく幅広い料理と合わせて頂けるお酒です。

生酒で、ガスが残存しておりますので、開栓時、冷蔵庫での保管などは、十分お気を付けて下さい。

使 用 米：岩手県産吟ぎんが
精米歩合：50％
日本酒度：非公開
酸　度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：岩手酵母「ジョバンニの調べ」
アルコール度数：15度

720ml 2,000円（税込2,200円）

1800ml 4,000円（税込4,400円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
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