今回は、長崎県は壱岐にあります、重家酒造さんの搾りたてのご案内です。

よこやまSILVERの中でも評判の高い【1814】
1814とは協会1801号、そして1401号というふたつの酵母を掛け合わせ醸した…という意味です。
酵母までこだわるのが最近のトレンド。
そんな大人気純米吟醸酒からついに【新酒】バージョンが冬季限定で入荷します。

開栓すると、瑞々しいライチを思わせる甘やかな香りがふわふわと漂います。
含むと新酒ならではのプチプチッとした微発泡感を、舌で、喉でと楽しめます。
そして何より果汁溢れる果物に噛り付いたようなジューシーさと上品な甘さ！
軽やかながらもしっとりと甘く瑞々しいフレッシュさは格別です。

7号酵母と同じく、5℃以下にキンキンに冷やしてお楽しみ下さい♪


使用米：全量 特等山田錦
精米歩合：麹米50％/掛米55%
日本酒度：非公開
酸　度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会18号、14号
アルコール度数：16度

720ml 1,490円（税込1,639円）
1800ml 2,980円（税込3,278円）


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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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