秋田県の日の丸醸造株式会社さんからの、しぼりたてのご案内です。
当店の取り扱いの蔵元さんの中では、雪の茅舎と同じく遠方にある蔵元さんです。

まんさくさんでは多くのお酒を槽(ふね)で搾られています。

しかし、敢えてこの商品を「槽しずく」と呼ぶのには意味があります。「まんさくの花」の新酒「槽しずく」は蔵人全員で醪(もろみ)が入った袋を積み、じっくり搾られます。

蔵人全員で初搾りの喜びを分かち合うお酒。
蔵人の想いを商品名「槽しずく」という言葉に乗せられているとのことです。


ラベルは至ってシンプル且つ明確。
ブルーのお酒の雫が新酒の爽やかさを表しています。

まんさくさんでは色々な酵母を使用されていますが、このお酒に使用されているのはきょうかい9号。

爽やかさ、お米のふくよかな旨味、キレイな酸との調和。
飲めば飲む程良いお酒です。

原料米：秋田県産あきたこまち
精米歩合：麹:50%　掛:55%
アルコール度数：16度
日本酒度：＋1.0
酸　度：1.7

720ml　1,350円（税込1,485円）
1800ml 2,700円（税込2,970円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
075-933-2103

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