今回は、長崎県は壱岐にあります、重家酒造さんからオススメ辛口酒のご案内です。


2018年、壱岐で清酒蔵を復活させた重家酒造さん。
その蔵のお酒で、当店でも好評いただいています定番酒「よこやま 純米吟醸 SILVER 7」の、限定超辛口バージョンです。


グラスに注いだ時の香りは、ややトロピカル系の果実のような香りと、爽やかな透明感のある香りがスーッと感じられます。
口に含むと、柔らかな口当たりの後米の持つ旨味が、スマートに消えていきます。


お刺身など魚介類、和食と一緒に楽しむ食中酒としてもおすすめです。
お寿司などとの相性も抜群で、この暑い季節におすすめのお酒です。


使用米：全量 特等山田錦
精米歩合：麹米50％/掛米55%
日本酒度：+7
酸　度：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：協会7号
アルコール度数：16度

720ml 1,550円（税込1,705円）

1800ml 3,100円（税込3,410円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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