醴泉 (れいせん)純米吟醸 生原酒 酒無垢(さけむく）


当店では、おなじみの、岐阜県にある玉泉堂酒造さんから、新酒が入荷いたしました。


富山県南砺産雄山錦を55%まで磨き、金沢9号系酵母でじっくり丁寧に仕込まれた、醴泉では珍しい生原酒。
山田錦で仕込まれた他の酒とは、すこし風味の違った酒です。


グラスに注ぐと、ほのかではありますが、バナナやメロン系の柔らかい香り。 粒が大きく溶けやすい雄山錦ならではの柔らかさと、膨らみのある味わいが楽しめます。


醴泉ならではの、品ある旨味は、冬の味覚との相性も良いお酒です。ぜひ味わってみてください。


使用米：富山県南砺産雄山錦
精米歩合：55％
日本酒度：+2.0
酸　度：1.6
アミノ酸度：1.4
使用酵母：熊本9号
アルコール度数：17度

720ml 1,330円（税込1,463円）

1800ml 2,660円（税込2,926円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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