菱湖 -りょうこ- 純米大吟醸 おりがらみ


一昨年からお取引が始まった新潟県の酒蔵、峰乃白梅酒造さんから、新酒が入荷いたしました。


発売されるお酒が、全て評判のいいお酒なのですが、このおりがらみは、一番人気の限定酒です。 この純米大吟醸おりがらみは、まずそのラベルの綺麗さに目を引かれ、蔵元さんもかなり自信を持たれたその味わい・・・


瑞々しさの中に軽快さを感じられ、優しい旨味が口の中に広がりました。


うっすらとした“おり”が、シルキーな舌触りを感じさせ、見事にバランスの取れたお酒でした。


昨年も、即売り切れてしまいご迷惑をおかけいたしました。
今年は少し多めに入荷しております。これからのシーズン温かいお鍋や、冬の食材とお楽しみ下さい。


使用米：山形4号
精米歩合：45％
日本酒度：-1
酸　度：1.5
アミノ酸度：0.8
使用酵母：非公開
アルコール度数：16度（原酒）

720ml 1,850円（税込2,035円）

1800ml 3,600円（税込3,960円）

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