作 -ざく- 純米大吟醸 新酒 2022BY


今回は、三重県の清水清三郎商店さんから、当店で人気のシリーズ『作』の新酒が入荷いたしました。


作の新酒は、火入酒ですが、しぼりたてのフレッシュさを感じさせ、長い間、少ない変化でその味わいを楽しめるお酒です。


作の特徴である優しい甘さは、冬の鍋料理や煮物料理との相性が良いので、この寒い時期にぜひ一度、温かいお料理と一緒に、お楽しみください。


また、今回のラベルには伊勢型紙紋様の老松と梅が施されています。三重県鈴鹿市の白子で主に生産されている伝統工芸用具で、布を一定の柄に染色するために用いられる型紙のことです。


松はいつまでも若々しい常緑樹、梅は春を告げる花で大変縁起のいい紋様となっています。


使用米：国産米
精米歩合：50%
日本酒度：非公開
酸　度：非公開
アルコール度数：15度
使用酵母： 非公開

720ml 2,200円（税込2,420円）

1800ml 4,400円（税込4,840円）

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