鹿児島　黒糖焼酎　まーらん舟25度


今回は、鹿児島県奄美大島の名瀬の繁華街、屋仁川通りからほど近い、蘭館山の麓に佇む富田酒造場さんの黒糖焼酎のご案内です。


奄美がまだ日本復帰を果たす前の1951年に創業。


そこから今に至るまで、この土地で蔵付きの酵母菌が潜む32個の大甕のみを使い、全量かめ仕込みによる焼酎造りを行ってこられました。


造りの特性上、製造量は限られていますが、その場所で続ける上で、『あるがまま』の思いを大事に、その時代に出来うる最善を尽くしながら、黒糖焼酎を造り続けておられる蔵元です。


黒糖焼酎は日本国内では奄美群島だけに製造が認められた焼酎です。


それは島の文化です。 富田家ルーツの島・徳之島は徳南製糖で造られる黒糖により、サトウキビの青々しさや磯・藻などを感じさせ、その個性は島の味そのもの。


口当たりは柔らかくも濾過を抑えたことで、その黒糖味を存分に感じられる焼酎が出来ました。度数を増すごとによりダイレクトで刺激的な味わい。


「島の黒糖で造りたい！」その想いから出来た焼酎です。


ロック、ソーダ割りがおすすめの飲み方です。

商品名：まーらん舟
原材料：黒糖（徳之島産）、米麹（国産米）
蒸留方法：常圧蒸留
アルコール度数：25度

720ml 2,159円（税込2,375円）

1,800ml 3,750円（税込4,125円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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