うまからまんさく 特別純米 ひやおろし


秋田県の酒蔵の日の丸醸造さんから、新酒が入荷いたしました。


ひと夏じっくりと低温瓶熟成させた、当店でも人気のお酒。「うまからまんさく」 の辛さの中にしっかりとした旨味を感じる限定純米酒です。


熟成具合は申し分なく、口の中で丸みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます。
それでいて綺麗さも兼ね備えた、満足のいく仕上がりです。


「うまみのある辛口」は毎日のお料理と好相性。


旨味が強いので、味の濃いお肉料理などにも負けず、味の相乗効果が期待できます。


ぜひ一度ご賞味ください。


使用米：秋田県産吟の精/秋田酒こまち
精米歩合：55％
日本酒度：+10.0
酸　度：1.5
アミノ酸度：0.8
使用酵母：協会9号
アルコール度数：16度

1800ml 2,700円（税込2,970円）

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