長龍 四季咲〈竹笋生〔立夏・末候〕〉
純米吟醸 無濾過生原酒 露葉風
-ちょうりょう しきざき ちくじゅんしょう-


奈良県北葛城郡広陵町の長龍酒造株式会社さんから、限定酒「四季咲-しきざき-」シリーズ第2弾！


【竹笋生】-ちくじゅんしょう-が入荷いたしました。
竹笋生は奈良県の酒造好適米【露葉風】を１００％使用。
その特徴である、酸の高さを活かし、爽やかな香りとすっきりとした味幅にて設計されたお酒です。


心地よい渋みもあり、食中酒としておススメです。 旬の野菜（菜の花や筍）の天麩羅やアスパラベーコン等、風味豊かな料理とも相性抜群ですので、是非ともお試しください！


※四季咲<竹笋生>(ちくじゅんしょう)は、 二十四節気「立夏」の末候「竹笋生ず(たけのこしょうず)」をイメージし、 一晩に一節ほども上に伸びてゆく「竹」を通して生命力のみなぎる晩春～初夏の季節を表現しています。


使用米：奈良県山添村産 露葉風
精米歩合：55％
日本酒度：+2.2
酸　度：1.5
アミノ酸度：1.3
使用酵母：14号系自家酵母
アルコール度数：16度

1800ml 3,400円（税込3,740円）

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