萩乃露 生もと仕込 特別純米 無濾過原酒
芳弥-よしや-


滋賀県の株式会社 福井弥平商店さんから、熟成の旨味たっぷりの人気のお酒が入荷いたしました。


「芳弥（よしや）」 萩乃露の蔵元の屋号「芳野屋 弥平（よしのや やへい）」を縮めて、地元の方は、かつてこの蔵元をこう呼びました。


今でも当主は「弥平」の名を襲名し、創業以来八代２７０年の歴史を刻んでいます。


萩乃露の根幹に向き合う取り組みを通して、創業の精神をいつまでも忘れないために、このお酒を「芳弥」と名付けられました。


3年～5年の時が磨いた、深く濃い旨み。蔵内で時間をかけて熟成した、落ち着きのある味わいの酒です。


この季節でも、燗酒でおすすめしたくなるお酒です。
常温で、まずこの酒の持つまろやかさ、生もと仕込みによる心地よい酸を味わって頂きたいです。
熟成した旨味を持つこの酒は、燗で一層旨味が引き立ちます。


使用米：麹米：山田錦　掛米：吟吹雪
精米歩合：麹・掛米ともに60％
日本酒度：+5.5
酸　度 ：1.7
アミノ酸度：1.6
アルコール度数：18度

1800ml 3,200円（税込3,520円）

※少量入荷につき売切れの節はご容赦ください。

#萩の露 #生もと造り #きもとづくり #特別純米 #無濾過生原酒 #芳弥 #福井弥平商店 #酸味が美味しい #山田錦 #激辛商店街 #野村龍酒店 #向日市の酒屋 #燗酒にも #まろやかな

蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
075-933-2103

■Instagram　
https://www.instagram.com/sake.nomuryu/
■Facebook
https://www.facebook.com/sake.nomuryu