羽根屋 Clear Blue(クリアブルー)生酒

富山県の富美菊酒造さんから、夏酒の第三弾入荷いたしました。

2021年デビューした、このお酒。

富山の空をイメージした目の覚めるようなスカイブルーのラベルとクリアでドライな酒質を目指して醸造されています。

当初は、様々なお米を『四段仕込み』で仕込まれておりましたが、現在は、『五段仕込み』でより柔らかな米の旨味を引き出し、綺麗で優しい酸で透明感のある爽快な仕上がりとなっています。

口中で広がる、羽根屋らしい華やかな香りとキレの良い酸、後味にやさしい苦みを感じさせる、この季節にぴったりの味わいです。

綺麗で優しい酸と爽快な味わいは、和食はもちろんのこと、エスニック料理など幅広いお料理に合わせて頂けます。

スタミナ料理と合わせて、この暑い夏を乗り切って下さい！

使 用 米：国産米
精米歩合：未公開
日本酒度：±0
酸　度 ：1.3
アミノ酸度：未公開
使用酵母：未公開
アルコール度数：14度

720ml 1,718円（税込1,890円）

1800ml 3,500円（税込3,850円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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