香住鶴　山廃純米原酒 二夏越え

今回、兵庫県の蔵元「香住鶴株式会社」から限定のひやおろしが入荷致しました。

今回ご案内のひやおろしは、新酒を貯蔵時に加熱殺菌し、低温の酒蔵で二回目の秋を迎えた酒です。

今年は、ラベルも一新されました。

昨年は、飲食店さんへのご案内で、すぐに売り切れてしまいご迷惑をおかけしました（汗）。

精米技術の向上、丁寧な造りと熟成環境により、この山廃純米原酒のひやおろしは、見事な米の旨味と酸のバランスに仕上がっております。

18度のアルコール度数と腰の強い山廃造りのお酒のイメージとは違う、米の濃淳な旨味と滑らかさが感じられます。

冷はもちろん、燗酒で頂いてもその味わいの特性を楽しめるお酒です。

秋の食材に合わせてお召し上がりください。

使 用 米：兵庫県産 兵庫北錦
精米歩合：63％
日本酒度：非公開
酸　度 ：非公開
アミノ酸度：非公開
酵　母 ：非公開
アルコール度数：18度

720ml 1,800円（税込1,980円）

1800ml 3,000円（税込3,300円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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