まんさくの花　杜氏選抜 ピンクラベル 純米吟醸火入原酒

秋田県の酒蔵、日の丸醸造株式会社さんから、大人気入荷のご案内です。

春のピンクラベルと同じ配合のお酒を、4 か月間氷温生貯蔵後に充填しました。

春の出荷分に比べてシャープさが落ち着き、しっかりと旨味がのった秋のピンクラベルは、酸味と相まってブドウのドライフルーツを思わせる味わいへと変化しました。

酢酸イソアミル系のフルーティで華やかな香りを持ち、開封直後によく冷えた状態で飲むと、シャープで辛口な印象ですが、温度が上がるごとに、少しずつ柔らかさも出てきます。

食中酒としてゆっくりと時間をかけて楽しんでいただきたいお酒です。

使 用 米：秋田県産美山錦
精米歩合：55%
日本酒度：+1.5
酸　度 ：1.7
アミノ酸度：1.0
使用酵母： k-1001
アルコール度数：16.4度

720ml 1,500円（税込1,650円）

1800ml 2,900円（税込3,190円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
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