北雪 純米酒 秋あがり

新潟県の佐渡島の南部に位置する赤泊港の真ん前にある酒蔵、北雪酒造から秋上がりのお酒が入荷いたしました。

明治5年創業以来、佐渡の米・水・風土・人にこだわった酒造りを大切にしておられる蔵元さんです。遠心分離機による搾りでも有名な酒蔵さんで、蔵には3台の遠心分離機があります。

この酒は、佐渡の地で純米酒をひと夏熟成させた秋上がりの酒です。

やわらかな口当たりと豊かな旨み。
そして、熟成感のある、落ち着いた味わいの一本となっております。

冷酒では輪郭が凛としており、常温では、やわらか。
ぬる燗で旨みがふくらむというリーズナブルで、家飲みの定番酒となるおすすめのお酒です。

美味しい秋の食材と一緒に、お気軽に楽しめる酒ですので、当店では珍しい、佐渡のお酒をぜひ一度ご賞味ください。

使 用 米：佐渡産五百万石
精米歩合：60％
使用酵母：非公開
日本酒度：+4.1
酸　度 ：1.5
アミノ酸度：非公開
アルコール度数：15度

720ml 1,300円（税込1,430円）

1800ml 2,600円（税込2,860円）

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蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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