羽根屋 純米吟醸 出羽の里 生酒

富山県の富美菊酒造さんから、県外産米を使用した『羽根屋 酒米探検シリーズ』の新酒が入荷いたしました。

醸造技術の更なる研鑽の為、県外の酒造好適米を使用して仕込む「羽根屋 酒米探検シリーズ」

第一弾：山形県産　出羽燦々（でわさんさん）

第二弾：北海道産　吟風　　（ぎんぷう）

第三弾：青森県産　華吹雪　（はなふぶき）

第四弾：広島県産　八反錦（はったんにしき）

をリリースしてきました。そして今回　第五弾となります。

今回は、寒さに極めて強いとされる山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用。芳醇な米のうまみと柔らかな酸味で縁取られた深みのある綺麗な味わいで、バランスよく飲み飽きしないお酒に仕上がっています。

特別数量限定品ですので、お買い求めはお早い目に・・・。

富美菊酒造さんは、大正5年創業。
立山連峰の伏流水で主に富山県産の酒米を使用し、お酒を醸しています。
5代目を継ぐ羽根敬喜さんが目指すのは飲めば自然と(蔵元の思いが)伝わる味。
造りにおいては、すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造ることを大切に。
近年ではIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてメダルを獲得。
また、ANAプレミアムクラス・ビジネスクラスのお酒としても採用されています。

使 用 米：山形県産出羽の里
精米歩合：60％
日本酒度：非公開
酸　度 ：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：非公開
アルコール度数：15度

720ml 1,791円（税込1,970円）

1800ml 3,582円（税込3,940円）

#羽根屋 #純米吟醸酒 #出羽の里

蔵元の想いを乙訓の皆様に届けます。
野村龍酒店
向日市鶏冠井町楓畑28
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