澤屋まつもと 守破離 五百万石 生酒

伏見にある松本酒造さんから、新酒の生酒が入荷いたしました。

良質な酒米を産出する富山県の南砺産の五百万石を、全量使用した純米生酒です。

昨年は、米の出来の良くない中、原料米の保存温度の管理や、仕込み方法などの見直しを重ねて、素晴らしくおいしい仕上がりの酒となり大好評でした。今年もしっかりおススメできるお酒です。

フレッシュな酸と旨味のバランス、やや穏やかながら、爽やかな発泡感を感じられる飲み口です。発売当初から人気の銘柄です。

守破離のコンセプトである 飲み口は軽く、食事をより美味しく食べて頂きたいという思いが表現されたお酒です。

澤屋まつもとの伝統を守ること。伝統を破り、他で学んだことを実践すること。 そこから離れて新たな価値観を見出すこと。そういう意味が込められています。 

洋食から、和食まで幅広く合わせられる食中酒ですので、この冬も守破離の生酒をお楽しみ下さい。

※開栓時にキャップが飛ぶ場合がございますので気を付けて開栓して下さい。

使 用 米：富山県産五百万石
精米歩合：65%
日本酒度：非公開
 酸　度 ：非公開
アミノ酸度：非公開
使用酵母：非公開
アルコール度数：15度

 720ml 1,600円（税込1,760円）

1800ml 3,200円（税込3,520円）

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所 在 地：京都府向日市鶏冠井町楓畑28
電話番号：075-933-2103
定 休 日：毎週日・月曜日
営業時間：9：00-20：00
駐 車 場：店舗前に駐車場有ます。※店舗前の道は南行き一方通行です

#澤屋まつもと #守破離 #五百万石

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