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⚪︎今日の新しいニュースは、、、❗️で気温は12度の予報ですね！昨日も寒い一日でしたね！本日も昨日と変わらない予報ですね！　防寒対策をしっかり行なって体調管理に気をつけてお過ごしくださいませ‼️


◯ もち米シューマイの作り方！シューマイの健康効果とは！？免疫力をアップして様々な病気の予防に！


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■ 今回は「もち米シューマイ」のレシピ

　
今回は「もち米シューマイ」の作り方と「シューマイ」の優れた健康効果についてまとめさせていただきます。
　
　
　
■ シューマイの健康効果とは？

　
シューマイは、１個（１４ｇ）あたり３０kcal（タンパク質５．２kcal、脂質１４．１３kcal、炭水化物１０．８kcal）あります。
　
　
ちなみに１００ｇ換算すると２１５kcalなので、シューマイは、カロリーも脂質もやや高めですが、、以下のような美容と健康に関する効果が期待できます。
　
　
　
『疲労回復効果』

ビタミンB群は疲労回復効果が抜群に優れていて、疲労からくる手足のしびれやむくみ、食欲不振、不安、集中力不足などの症状にも良い効果をもたらしてくれます。
　
　
　
『抗酸化効果』

シューマイに含まれるビタミンＥには優れた抗酸化作用があり、万病の元とされている活性酸素を除去して、動脈硬化、糖尿病、ガンなどの生活習慣病を予防する効果が期待できます。
　
　
　
『免疫力アップ』

シューマイには免疫機能を強化してくれるタンパク質が豊富に含まれているので、免疫力を高めて様々な病気を予防する効果が期待できます。
　
　
　
【シューマイの健康効果】
　
（１）疲労回復効果⭕️⭕️
（２）免疫力アップ効果⭕️⭕️
（３）老化の予防効果⭕️⭕️
（４）骨や歯を丈夫にする効果⭕️⭕️
（５）しみやしわを予防する美肌効果⭕️⭕️
（６）抗酸化効果⭕️⭕️

　

【シューマイに含まれる栄養素】
　
＜ビタミン＞
（１）ビタミンA
（２）ビタミンE
（３）ビタミンB1,B2
（４）ナイアシン
（５）ビタミンC
　
＜ミネラル＞
（１）ナトリウム
（２）カリウム
（３）カルシウム
（４）リン
（５）鉄
　
＜その他＞
（１）食塩

　
　
■ シューマイのレシピ

■材料（四人分）


（１）もち米（１カップ）
（２）豚ひき肉（４００ｇ）
（３）レンコン（８０ｇ）
（４）片栗粉（大さじ１）
（５）塩（小さじ１／３）
（６）砂糖（小さじ２）
（７）コショウ（少々）
（８）しょうゆ（大さじ１）
（９）酒（大さじ１）
（10）ごま油（大さじ１）
（11）片栗粉（大さじ２）
●油

　

■ シューマイの作り方


（１）まず最初にもち米を洗って、たっぷりの水に一晩つけます。
　
（２）ザルに上げて水気をきり、バットに入れて広げ、ペーパータオルで水気を押さえます。
　
（３）レンコンの皮をむいて粗みじん切りにします。
　
（４）（３）を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱します。
　
（５）（４）を冷ましたら片栗粉（大さじ１）をまぶします。
　
（６）次に肉だんごを作ります。ボウルに豚ひき肉を入れ、塩、砂糖、コショウ、しょうゆ、酒、ごま油、片栗粉（大さじ２）を加えて練り混ぜます。
　
（７）（６）に（５）のレンコンを加えてよく混ぜ、２０等分して丸く形を整えます。
　
（８）蒸し器、もしくは中華せいろに薄く油（適量）をぬります。
　
（９）（７）の肉だんごを転がしながら（２）のもち米を全面につけて、（８）の蒸し器に並べます。
　
（10）残りの肉だんごも同じ要領で全部で２０個作り、蒸し器に並べます。
　
（11）下鍋にのせて、強火で２０分ほど蒸します。
　
（12）好みで練り辛子、酢としょうゆを同量で合わせた酢じょうゆを添えたら出来上がり！
　

　
■ さいごに

最後までご覧いただきありがとございました。今回は「もち米シューマイ」をご紹介させていただいたわけですが、いかがでしたでしょうか？。
　
　
シューマイは、ごはんのおかずは勿論のこと、お酒のおつまみや、お弁当にもあうので、作り置きしておくと、色々な場面で楽ができるので、おすすめします。
　
　
「もち米シューマイ」は、もち米を使うことでよりヘルシーになっていますので、今晩のおかずに少しでも参考になれば幸いです。




今回は上述には動画がありませんでしたので、レシピ、材料、作り方などが違いますが「ク◯シ◯ア◯リ」様からお借り致しました、ありがとうございました。少しでもご参考になれば幸いです。


https://www.kurashiru.com/recipes/cf202627-8d6b-4c68-9815-32061988e907

https://www.kurashiru.com/recipes/d6120b82-ff67-40d6-a6d1-0a51affd3434

https://www.kurashiru.com/recipes/722abda0-50fa-4186-a9cb-4308c5ab5581

https://www.kurashiru.com/recipes/4b014963-e29e-40f3-b497-2ba630663375


これでこのニュースは終わりです❗️

⭐️本日も、なるべく不要不急の外出は控えて、3密に気をつけて、マスクの着用(人が密集していない場合はなるべく外して、たまに水分補給もして脱水症状などに気をつけてください)、換気(飛沫感染を防ぐために)、手洗い、うがい、手指のアルコール消毒等、しっかり行って頂き、当店でも、それプラス1台ずつベッド除菌等、徹底しておりますので、どうぞ安心してお越し頂けたら幸いです⭐️

皆様のご健康を願って無事に過ごせます様に、、、


本日もグリーンを宜しくお願い致します


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