篠峯 蒼 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒


奈良県の御所にある酒蔵、千代酒造さんから、フレッシュな限定酒の 生酒が入荷いたしました。


山田錦60％精白し、協会６号酵母で低温発酵させた りんごを思わせるような爽やかな果実香をもった酸と旨味のバランスの良い生酒です。


アルコール１５％台に仕上げてあり、 程よく舌に感じられるピチピチとしたフレッシュなガス感、 これからの季節に向けてのキレの良い辛口です。


篠峯らしい酸の好きな方にぜひお薦めの一本です。 よく冷やしてお召し上がりください。
魚の煮つけや、牛肉の野菜炒めなどとの相性が良いお酒です。


使用米：山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：+8
酸　度 ：2.4
アミノ酸度：0.7
使用酵母：協会6号
アルコール度数：15度

1800ml 3,100円（税込3,410円）

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野村龍酒店
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