京都・乙訓名産の「竹の子」と共に育ってきた会社です。(小川食品工業)
小川食品工業株式会社
はじめまして、小川食品工業です。
私達は、京都・乙訓名産の「竹の子」と共に育ってきた会社です。
まいぷれ乙訓のニュースページから、京たけのこの話題をシリーズでお届けします。
どうぞよろしくお願いいたします。
<第1回>
京都西山丘陵一体の銘筍
京都の南西に位置する長岡京市(旧乙訓郡)には、「孟宗竹発祥の地」の碑が立っています。
その昔、遣唐使として唐から帰国した僧侶が、勅命を受けて長岡京に海印寺を建立した際、唐から持ち帰った孟宗竹を植えたのが美しい竹林の由来とされています。その永い歴史が刻んだ栽培方法が今も受け継がれ大事に育てられています。また、この地は日当たりのいい丘陵や段丘が多く、水はけのよい酸性土壌にも恵まれて筍に適した土地柄といえます。
伝統栽培で手入れされた畑で育った「たけのこ」は、土壌の良さもあってやわらかな肉質でアクの無い、ほど良い歯ごたえの若筍を生むので、京都市南西に位置する西山丘陵産でしか味わえない上質な「たけのこ」と言えるでしょう。
また、長岡京市の街並みには、たけのこ柄のマンホールやたけのこのポール等があちこちで見受けられます。
次回は、12月中旬頃に西山丘陵産の「たけのこ」の特徴についてご紹介します。
<製品のお問合せ・お求めは、お電話・FAXや弊社ホームページでも承ります>
小川食品工業株式会社(本社)
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mail : ogawa@takenoko.co.jp
基本情報
名称 | 小川食品工業株式会社 |
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フリガナ | オガワショクヒンコウギョウカブシキカイシャ |
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住所 | 617-0826 長岡京市開田4-8-1-103 ※小川食品工業直営店 |
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アクセス | 阪急京都線長岡天神駅東口より南へ徒歩約5分 |
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電話番号 | 075-954-5075 製品についてのお問合せや電話でのご注文は、本社でも承ります。 |
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ファックス番号 | 075-954-5075 |
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営業時間 | 9:00~18:00 |
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定休日 | 年始のみ |
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クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit |
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駐車場 | あり(直営店裏の駐車場8番を利用してください) |
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