小川食品工業では、永い歴史を刻んだ伝統の栽培方法を今も受け継ぎ、丹精込めて育て上げた「京たけのこ」を 皆様の食卓にお届けしています。
伝統栽培の方法や収穫した「京たけのこ」を四季を通して堪能いただける各製品をご紹介しています。
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<第16回> たけのこ料理の代表作 <冷凍 京たけのこ若竹煮>
※平成26年度 むらおこし特産品コンテスト 全国商工会連合会会長賞受賞
朝掘りのたけのこをすぐさま湯がき、特殊冷凍により旬の食感、風味を封じ込めました。京丹後産の若布を添えて、上品でお出汁が香る優しい味付けに仕上げております。湯せんにかけるだけ! いつでもご家庭でたけのこ料理の代表作「若竹煮」を美味しくお楽しみ頂けます。
【冷凍 京たけのこ 若竹煮】
品番 R3-270 商品代 2,700 円
品番 R3-450 商品代 4,500 円
(クール便送料と消費税は別途いただきます)
・冷凍便でのお届けとなります。
・注!解凍したものを再冷凍しないで下さい。
・化学調味料を使っておりません。
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※各製品は、弊社ホームページ、直営店、スーパー等でお求め頂けます。
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