小川食品工業では、永い歴史を刻んだ伝統の栽培方法を今も受け継ぎ、丹精込めて育て上げた「京たけのこ」を 皆様の食卓にお届けしています。
伝統栽培の方法や収穫した「京たけのこ」を四季を通して堪能いただける各製品をご紹介しています。
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<第17回> いろいろな料理に 高級筍水煮缶
旬の時期、手入れされた「たけのこ畑」で育った京都産竹の子を朝掘りしてすぐに茹で上げ、旬の香り・食感を封じ込めそのまま缶詰にした筍水煮3号缶です。味・香り・食感を一度ご賞味下さい。使いやすいパック入りもございます。
【京たけのこ水煮】
固形量 200g
販売価格 864 円(税込)
【京都府産 筍水煮3号缶】※写真の商品です。
内容総量 530g
固形量 300g
販売価格 1,296 円(税込)
◆京都の「ほんまもんの」証し◆
京都産たけのこを伝統技法により製品化し、安全・安心とともに「ほんまもん」をお届けする証しとして、(一社)京都府食品産業協会から「京ブランド」の認定を受けた商品です。
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